Koud/Warm Buffet Compleet
- Gegarneerde schaal met huisgemaakte huzarensalade, gevulde eitjes en vers fruit
- Gegarneerde schaal met een vistrio van Noorse garnaaltjes, krabchunks en makreelfilet
- Gegarneerde schaal Coburgerham uit eigen rokerij met zachte Galiameloen
- Gegarneerde schaal met rosbief carpaccio rolletjes met groene pesto, rucolasla en pijnboompitjes
- Gegarneerde schaal Hollandse haring met uitjes
2 soorten warm vlees in réchauds :
- Heerlijke gemarineerde kipfilet stukjes in Russische Stroganoffsaus
- Varkenshaas medaillon in champignonsaus
- Rijstschotel
Toebehoren:
- Broodmand met Molenbrood
- kruidenboter
Accessoires:
- Broodplank – broodmes
- Aardewerk bord – traditioneel bestek en servetten
Prijs per persoon € 20,00
Dit buffet wordt door ons personeel met alle zorg op luxe afgerokte tafels met linnen
naar uw wens opgesteld inclusief uitserveerlepels, aardewerk borden en traditioneel bestek.
Te bestellen vanaf 20 personen
(onder de 20 personen wordt een meer prijs van € 2,50 p.p. en € 15,00 bezorgkosten berekend)
Extra te bestellen:
- Aardewerk bord en traditioneel bestek en servetten € 0,60 p.p.