Tapas Barbecue

Kleine vlees-vis gerechtjes voor op de bakplaat:

Langostinos marinados en ajo
Gamba gemarineerd in knoflook
Filette de salmon ranurado
Zalmfilet gegrild gekruid met zout, groene peper,knoflook en rozemarijn
Carne de cerdo condimentada con piri piri
Varkenshaas gekruid met piri piri
De pechuga de pollo envuelto en jamon serrano
Kipfilet gerold in serranoham gekruid met zout, peper, en knoflook
De terneracon especias ostras Espanolas
Kalfoester met Spaanse kruidenmix
Chutas de condero con especias
Lamskoteletjes gekruid met rozemarijn, tijm, en knoflook
Hamburguesa Espanol
Hamburger Spaans gekruid
Atun hecho al gusto
Tonijn met groene kruiden
Toreros bistec
Runderbiefstuk gemarineerd met mosterd, knoflook, zout, zwarte peper, paprika poeder en olijfolie
Pincho
Vleesspies gemarineerd


Koude gerechten Tapas Barbecue:

Envolver con el gueso crema, salmon
 Wrap met roomkaas, spinazie en zalm
Aceitunas alinadas con gueso feta
 Gemarineerde olijven met fetakaas
Tomates secados al sol
Zongedroogde tomaatjes
Tapenades diferentes
Diverse tappenades
Peppedew atunaaioli
Peppedew met tonijnaioli
Molenbrood

Salade buffet Tapas Barbecue:

• Rucolasla met pijnboompitjes, olijfschijfjes en Parmezaanse kaasschilfers
  
• Toscaanse pastasalade met tomaat en basilicum
  
• Salade gegrilde mediterrane groenten
• Tomaat met groene olijven en rode ui
  
• Courgette, Maïs, rode paprika salade
• Komkommersalade
  

Salade Dressing Tapas Barbecue:
Thousand Island dressing , Caeser dressing

Toebehoren Tapas Barbecue:

• Stokbrood – Kruidenboter

 Accessoires Tapas Barbecue:  

• Stokbroodsnijder – Aardewerk bord –  traditioneel bestek en servetten

Prijs Tapas Barbecue per persoon: € 22,50*

* Te bestellen vanaf 20 personen

Vanaf 20 personen wordt de tapas barbecue geleverd in de koelvitrine (breedte84cm) incl. barbecue, gasfles en buffettafel.

Zo nodig extra te bestellen bij de Tapas Barbecue:

| Aardewerk bord en traditioneel bestek € 0,60 p.p. |
| Buffettafel 180 x 72 cm met tafellinnen € 20,00 |
| Barbecue met gasfles € 50,00 |
| Koelvitrine € 25,00 | 

Naast de Tapas Barbecue bieden we tevens onderstaand barbecue assortiment:

>> Barbecue Assorti (€ 10,00 p.p.) << | >> Barbecue Basis (€ 12,50 p.p.) << | >> Barbecue Compleet (€ 15,00 p.p.) <<
  >> Barbecue De luxe (€ 17,50 p.p.) << | >> Barbecue Exclusief (€ 20,00 p.p.) <<
>> Barbecue Vegetarisch (€ 17,50 p.p.) << | >> Barbecue Islamitisch (€ 17,50 p.p.) <<

Nieuw barbecue assortiment! te bestellen vanaf 20 personen:
>> Big American Barbecue (€ 22,50 p.p.) << | >> Spiesen Barbecue (€ 20,00 p.p.) << | >> Barbecue Buffet (€ 20,00 p.p.) <<